昨年から続くコメの価格高騰に関して、上毛新聞に草苅仁教授のインタビュー記事が掲載されました。

・インタビュー“コメ高騰、備蓄米放出が後手　下落効果は「限定的」”．上毛新聞．2025-03-25，朝刊，p.15．
・JOMOtto（じょもっと）“高騰でも主食は「コメ」根強く”．上毛新聞．2025-04-24，朝刊，p.19．